Zucchine sott'olio

Zucchine sott’olio con capperi

Le nostre zucchine sott’olio con capperi nascono da una lavorazione attenta e rigorosamente artigianale. Vengono preparate a mano e sottoposte a una breve cottura in acqua e aceto, studiata per preservarne la piacevole croccantezza e il sapore caratteristico.

La preparazione viene completata con olio e capperi, che aggiungono una nota sapida e decisa senza coprire il gusto delicato delle zucchine. Il risultato è un prodotto fresco, equilibrato e ricco di sapore, pronto da gustare direttamente dal vasetto.

Come gustarle

Servile come antipasto o aperitivo, adagiale su una bruschetta croccante oppure abbinale a formaggi, salumi e piatti a base di pesce. Sono perfette anche per arricchire panini, focacce, insalate e contorni.

Ogni vasetto racchiude una preparazione semplice e curata, pensata per portare sulla tua tavola il gusto autentico delle cose fatte a mano.

Un vasetto da aprire, condividere e finire fino all’ultima zucchina.

Abbinale alle altre conserve e specialità sott’olio Delizie d’Autore.

Una volta aperto, mantenere il prodotto coperto d’olio, conservare in frigorifero e consumare preferibilmente entro 3–4 giorni.