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Zucchine sott'olio
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Sapore d'estate che si sprigiona dall'inconfondibile gusto delle zucchine accompagnate da note di cappero
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Sapore d'estate che si sprigiona dall'inconfondibile gusto delle zucchine accompagnate da note di cappero. La croccantezza delle nostre zucchine fanno in modo da essere servite per aperitivi, antipasti e spuntini abbinato a crostini o pane tostato. Da abbinare con formaggi, salumi o piatti a base di pesce. Il segreto di questo prodotto è quello di essere lavorato in maniera artigianale così come ci è stato tramandato da generazioni. Dopo la raccolta il prodotto viene lavorato a mano con sale e fatte bollire in acqua e aceto. Infine conservato in olio extra vergine di oliva senza alcun conservante. Una volta che il barattolo è stato aperto, tenere il bordo interno sempre pulito e ricoprire d’olio dopo ogni uso, conservare lontano da fonti di calore e al riparo dalla luce del sole. Dopo l'apertura conservare in frigo e consumare preferibilmente entro 3/4 giorni
Tutti i prodotti Delizie d'Autore vengono lavorati rigorosamente a mano e senza alcun conservante
0012
Scheda tecnica
- Ingredienti
- Aceto di vino
Aglio
Capperi
Olio di girasole
Olio extravergine di oliva
Origano
Peperoncino piccante
Zucchine - Peso
- 370 g
- Tracce di glutine
- No
- Vegano
- Si
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