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Peperoni sott'olio
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Gustosissimi peperoni sott'olio con note di pepe rosa. Accompagnano aperitivi, antipasti e secondi di carne e pesce. Ottimi anche come contorni sfiziosi. Il segreto di questo prodotto è quello di essere lavorato in maniera artigianale così come ci è stato tramandato da generazioni. Dopo la raccolta il prodotto viene lavorato a mano con sale e fatto bollire in acqua e aceto. Infine conservato in olio extra vergine di oliva senza alcun conservante. Una volta che il barattolo è stato aperto, tenere il bordo interno sempre pulito e ricoprire d’olio dopo ogni uso, conservare lontano da fonti di calore e al riparo dalla luce del sole. Dopo l'apertura conservare in luogo fresco e consumare preferibilmente entro 3/4 giorni
Tutti i prodotti Delizie d'Autore vengono lavorati rigorosamente a mano e senza alcun conservante
Scheda tecnica