Peperoni sott'olio

Peperoni sott’olio al pepe rosa

I nostri peperoni sott’olio con pepe rosa nascono da una lavorazione artigianale tramandata da generazioni. Dopo la raccolta vengono preparati a mano con sale e sottoposti a una breve cottura in acqua e aceto, per preservarne il gusto intenso e la piacevole consistenza.

La preparazione viene completata con olio e delicate note di pepe rosa, che arricchiscono il sapore dei peperoni senza coprirne il carattere. Il risultato è un prodotto gustoso, equilibrato e ricco di sapore, pronto da portare in tavola.

Come gustarli

Servili come antipasto o aperitivo, adagiali su una bruschetta croccante oppure utilizzali per arricchire panini, focacce e taglieri. Sono ottimi anche come contorno o per accompagnare secondi piatti di carne e pesce.

Ogni vasetto racchiude una preparazione semplice e curata, pensata per portare sulla tua tavola il gusto autentico della tradizione e rendere speciale anche il piatto più semplice.

Apri il vasetto, porta in tavola e lascia che sia il gusto a fare il resto.

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Una volta aperto, mantenere il prodotto coperto d’olio, conservare in frigorifero e consumare preferibilmente entro 3–4 giorni.